Як приготувати соус для маринування для стегенець курчати

[Francishen]

Соус для стегенець буває різноманітним, однак є низку виграшних варіантів. Базовий - оливкова олія, сіль, перець, паприка, часник. База допомагає спеціям рівномірно розподілитися і є запорукою появі хрусткого шару. Пряна паприка забезпечує яскравий відтінок. Він - аромат. Тримати в такому маринаді варто від 30 хвилин до 2-4 годин в холоді.